Ингредиенты:
З столовых ложки масла, сухие травы по
вкусу, 1 кварта
Приготовление: Варите вымытую и нарезанную окру в соленом кипятке 3 минуты. Слейте воду и сполосните холодной водой. Жарьте лук в растопленном масле, пока он не будет мягким и желтым. Соедините все составные части, смешайте в сковородке. Пеките при температуре 180°С около часа. Подавайте.