Ингредиенты: Пассируйте одну луковицу, 1/4 стакана моркови, 1/4 стакана сельдерея, в трех столовых ложках сливочного масла, примерно пять минут. Добавьте 1/3 стакана мелкой муки, 1/2 чайной ложки немолотого перца, маленький лавровый лист, 3 гвоздики, 3 веточки тмина.
Приготовление: Варите 3 минуты, добавьте одну банку томатов и варите 1 час на медленном огне. Протрите через сито. Добавьте 1,5 литра жидкости, а также сметану, соль, перец, а также макароны, которые отварите и промойте. Этот овощной суп не только имеет приятный вкус, но и оживляет силы.