Ингредиенты: 6 нарезанных тонкими ломтиками не очищенных итальянских зуццини, 1 нарезанная ломтиками луковица, 1 нарезанный и очищенный томат, 1 накрошенный зеленый перец.
Приготовление: Положите один слой зуццини на противинь смазанный маслом. Посыпьте приправами. Положите слой лука, томатов и зеленого перца. Положите кусочки масла, посыпьте американским сыром. Пеките один час.