Ингредиенты: 1 батон пшеничного хлеба грубого помола, 250 г масла, 2 нарезанных луковицы, 1 яйцо, 1 чайная ложка вегетарианской соли, 1/2 кг тонких бразильских орехов, 1 чайная ложка нарезанных свежих овощей, овощной бульон.
Приготовление: Нарежьте хлеб кубиками и пеките в печи до румяности. Поджарьте лук в растопленном масле до румяности. Смешайте все составные части, накройте и дайте постоять полчаса. Затем положите на смазанный маслом протвинь, и пеките 25 минут. Подавая, приправьте томатным соусом.