Ингредиенты: 1 стакан натертого сыра, 3 стакана мелко нашинкованной капусты, вегетарианская соль, 1 стакан пшеничных хлебных крошек, 1 столовая ложка масла, 1,5 стакана тушеных томатов.
Приготовление: Варите капусту 5 минут в кипящей соленой воде. Осушите. На протвинь смазанный маслом, положите один слой приготовленных томатов и переложите слоем капусты. Обсыпьте сыром и после этого хлебными крошками. Повторяйте, пока будут использованы все составные части; последним слоем должны быть хлебные крошки. Положите сверху кусочки масла и пеките при температуре 180°С около 50 минут.